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온센만쥬, 온천여행을 즐겁게 해주는 먹을거리!

일본으로 온천여행을 오는 한국인이 많아졌다. 피로를 풀기 위해 최고인 온천욕, 계절 진미로 꾸며진 카이세키료리, 그리고 편안한 잠자리가 일본 온천여행을 선택하는 주요 요인일 것이다. 오늘은 온천지에서 쉽게 볼 수 있는 먹거리를 소개하고자 한다. - 일본 유명 온천 베스트 10 - 온천여행, 시즈오카 스이코엔 오늘 소개할 것은 바로 온센만쥬. 작은 사이즈의 찐빵 정도 생각하면 될 것 같다. 고온의 증기로 갓 쪄내 온센만쥬는 일본 온천여행의 색다른 즐거움을 줄 것이다. 탄산나트륨 계열 성분이 많은 온천수를 이용해 쪄낸 만쥬는 특히나 빵을 부드럽게 만든다. 이런 연유로 온천만쥬는 초기에 온천지역에서 온천수를 이용해 쪄낸 만쥬를 부르던 명칭이었다. 지금은, 온천수의 이용 유무를 떠나, 온천지역에 가면 쉽게 볼 ..

일본 약 처방전 보고 박장대소한 이유!

5월들어 날씨가 많이 풀렸다. 한낮에는 반팔 입고 다녀도 될 정도. 4월 달에는 일본에서도 유례를 찾아보기 힘들 정도로 기상 변화가 극심했다. 낮기온이 20도를 넘었다가, 다음날 최고기온이 10도 미만인 날이 계속 반복되었던 4월. 덕분에 하루는 4월 내내 감기를 달고 살아야했다. - 민들레로 커피 만들어? 카페인 없는 탄포포코히 - 미역국 없는 일본 산부인과! 사진은 일본 약국에서 받은 약 설명서. 약을 받는 시스템은 한국과 비슷해, 의사가 발행해준 처방전을 가지고 약국에서 약을 받는다. 약국에서 받은 약 설명서에는 다양한 내용이 적혀 있었다. 약을 먹는 방법은 물론, 조제된 약이 해당 병에 어떤 작용을 하는지, 부작용은 없는지, 그리고 약을 취급할 때 주의할 사항 등이 적혀있다. 하루가 받은 처방전을..

일본 카레우동, 우동의 색다른 변신!

일본에서는 카레를 활용한 음식이 다양하다. 미스터도넛 같은 곳에서 카레 도너츠가 있을 정도로 튀긴 빵에 카레를 넣어 먹는 것은 이제 고전이다. 혹독한 겨울로 유명한 삿포로에서는 이러한 추위를 달래기 위한 카레스프가 유명하고, 치바현 초시에서는 카레에 고등어를 넣어 인기몰이를 하고 있다. - 우동에 대한 진지함 , 사누키 순센 - 카레 우동 전문점, 코나야古奈屋 오늘은 카레가 들어간 우동을 소개하고자 한다. 우동에 카레가 들어갔는지, 카레에 우동이 들어갔는지, 그 선후 관계야 불분명하지만, 어쨋거나 카레와 우동을 동시에 즐길 수 있는 방법이다. 카레우동의 경우 흔한 음식으로, 역 인근 서서 먹는 '타치구이'와 같은 곳에서도 쉽게 주문할 수 있다. 집에서 카레가 식사로 나온 다음날에는 남은 카레를 이용해 카..

일본 맥도날드, 3인분 천엔 메뉴 등장!

일본 외식업계의 절대강자 맥도날드, 골든위크 기간에 3인분을 1000엔에 구입할 수 있는 이벤트를 진행하고 있습니다. 기간은 4월 26일부터 5월 9일까지. 단, 드라이브인에서만 구입이 가능합니다. - 일본, 고래고기 어떻게 먹을까 ? - 딸기 1개에 60만원? 도대체 무슨 맛이길래... 저희는 어제 사다 먹었죠. 맥도날드 매장이 집에서 100미터 밖에 안떨어져 있음에도 불구하고 일부러 자동차 몰고가는 수고를!!! 물론, 그만큼의 이득은 있어요. A세트는 치킨휠레, 테리야키, 치즈버거에 포테이토(M사이즈) 3개, 그리고 드링크 3개. B세트는 더블치즈버거,테리야키버거, 햄버거에 나머지는 A세트와 동일. 예전에도 드라이브인에서 비슷한 행사를 했는데, 당시에는 햄버거가 3개에 드링크와 포테이토가 각각 2개...

삼성 - 일본, 전동자전거가 인기 있는 이유는?

▲어딜가나 자전거를 쉽게 볼 수 있는 일본. 사진은 한 쇼핑센터 앞 자전거 주차장. 일본에 온 이후 달라진 것이 하나 있다. 바로 자전거 사용이 많아졌다는 것. 한국에서는 가까운 거리라도 버스나 전철을 이용했다. 가격이 저렴하고 도시 곳곳으로의 연결도 편리했기 때문. 일본의 경우 대중교통 요금이 무척 비싼 편이다. 그래서 전철 1~2 정거장 정도의 가까운 거리라면 자전거를 이용하거나 아니면 운동삼아 걸어간다. 특히, 역에서 먼 곳에 사는 경우라면 출퇴근 시간에 자전거로 역까지 이동하는 것이 일반적이다. ▲ 현재 판매되고 있는 전동자전거. 앞뒤 아이를 태울 수 있는 전동자전거로 특히 아이가 있는 가정에 인기가 높다. 자전거 이용이 비교적 많은 일본, 최근들어 주목할 일이 생겼다. 바로 전기의 힘을 이용해 ..

언론 소개 2010.04.30

취객전용에서 흡연열차까지, 일본인이 원하는 열차 베스트10

얼마전에 재밌는 앙케이트를 봤다. 20대부터 60대까지의 일본인 500명에게 여성전용열차 이외에 있으면 좋을 것 같은 열차에 대한 앙케이트. 오늘은 일본인이 원하는 열차 베스트10을 소개하고자 한다. - 돈까스, 파르페로 먹는 일본! - 일본, 냘름냘름 살빠지는 사탕? 500명의 일본인이 가장 원하는 열차 베스트 1위는 취객전용(酔っ払い専用). 술취한 사람과 함께 타고 싶지 않다는 강한 의지가 아닐까한다. 하기사, 남자인 나도 술취한 사람이 옆에 오면 슬금슬금 피하니, 여성이야 오죽하겠는가. 2위는 남성전용(男性専用). 아무래도 전철내 성추행 영향이 가장 큰 것 같다. 일본 TV에서 성추행 뉴스를 제법 자주 본 것 같다. 아무래도 이러한 것을 피하고자 하는 생각에 남성전용열차를 뽑은 것이 아닌가한다. 3..

삼성 - 일본, 친환경 제품 구입하면 보조금 받는다!

오늘은 일본의 친환경 정책을 소개하고자 한다. 일본은 선진국과의 회담에서 환경오염의 주범인 온실가스 배출량을 2020년까지 25% 감축하겠다고 선언한 상황. 온실가스 배출량의 25%를 줄이겠다는 일본의 선언은 일면 쉬워 보이지만, 사실 이를 위해 필요한 사회적, 경제적 비용은 어마어마하다. 이러한 비용을 감수하고서라도 환경문제를 해결하겠다는 것이 일본 정부의 생각이다. 이를 위해서 현재 일본에서 시행되고 있는 친환경 정책은 크게 2가지. 에코포인트(エコーポイント)제도와 에코카(エコカー) 지원 정책이 바로 그것이다. - 일본은 지금 친환경 붐~~ ▲에코포인트 대상 제품. 해당 제품 구입시 6,000점의 에코포인트를 받을 수 있다. 에코포인트는 친환경 전자제품의 보급을 위해 지급되는 포인트 제도. 절전기능이..

언론 소개 2010.04.28

일본, 콜라에 요구르트를 섞다!

평소 보기 힘든 먹거리가 많은 일본. 다양한 기호 탓인지, 아니면 이렇게 개발된 제품이 대박으로 이어지는 경우가 많은지, 특이한 제품 개발하는 것이 낯설지 않다. 포카리스웨트 개발사에서는 오죽했으면 모든 사람이 인정한 제품은 만들지 않고, 오히려 시장성이 없다고 판단된 제품만을 개발한다고 할 정도. 이런 일본에서 최근 요구르트맛 콜라가 판매되 인기다. - 알콜이 함유된 콜라? 성인용 콜라술 판매 개시! - 알콜 없는 맥주는 어떤 맛? 제품명은 마로야카콜라(まろやかコ-ラ). 톡 쏘는 맛이 인상적인 콜라에 어떻게 요구르트를 넣을 생각을 했을까? 하지만, 의외로 요구르트맛 콜라는 과거부터 인기 있는 음료였다고 한다. 과거 오사카의 카페에서 콜라와 요구르트를 섞은 음료를 큐피트란 이름으로 판매했다고 한다. 큐피..

삼성 - 옆집은 태양광 주택!

일본 날씨가 이상하다. 벚꽃피는 춘사월에 접어든지가 언제인데, 아직 봄 옷을 장롱에서 꺼내놓지 못하고 있다. 며칠전에는 내가 살고 있는 치바현에 눈이 내렸다. 도쿄도 마찬가지였다. 4월 중순을 넘어선 지금, 일본 전역이 이상저온으로 부르르 떨고 있다. 야채는 일조량이 부족해 자라지 못하고 있으며, 야채값이 금값이 되어버린 것은 벌써 옛일이다. 일본 TV나 신문과 같은 곳에서는 이러한 이상기온의 원인을 환경문제에 두고 있는 것 같다. 연일 미디어에서는 환경문제의 중요성을 설파하고 있다. 2005년 발효된 '기후변화에 관한 국제연합 규약의 교토의정서(Kyoto Protocol to the United Nations Framework Convention on Climate Change )'에 따라 온실효과와 ..

언론 소개 2010.04.26

파르페, 돈까스를 먹는 색다른 방법!

외국 먹거리를 자국화 시키는데 재능이(?) 있는 일본. 미국 커틀릿을 들여와 돈카츠를 만들었고, 인도에서는 카레를 들여왔다. 물론, 한국 김치는 키무치로 변모하여 일본인의 식탁에 자주 오르고 있다. 여기에서 이제는 한 발 더 나아가, 톤카츠를 파르페로 먹는다든지, 카레에 고등어를 집어 넣는다든지, 일본만의 독특한 아이디어로 완전히 새로운 음식을 만들어 내고 있다. - 일본, 고래고기 먹는 방법! - 일본 최초 고기 테마파크, 도쿄 미토레아! 오늘 소개할 것은 바로 톤카츠 파르페다. 사과, 딸기, 키위 등의 과일에 통상의 파르페와는 달리 톤카츠를 넣었다. 에히메현 마츠야마시에 있는 톤카츠 전문점 키요마루(清まる)에서 1996년 처음 판 것으로 알려졌다. 기름기 있고 볼륨감 있는 톤카츠를 여성들이 좋아할 수..

일본, 살빠지는 사탕 인기!

일본에서 최근 다이어트 상품으로 인기 있는 제품이 있다. 바로 사탕이 주인공. 사탕과 다이어트라? 왠지 어울리지 않은 조합이 그 인기 비결. 원래는 마돈나, 카메론 디아즈, 패리스 힐튼 등 미국의 초인기 연예인의 다이어트 애용 식품으로 알려졌던 것이 일본까지 전해졌다. - 일본, 고래고기 먹는 방법! 이름은 파워 팝스 캔디(power pops candy). 사탕임에도 불구하고 먹으면 먹을수록 살이 빠진다고 해서 인기다. 사탕 원료는 후디아라 불리는 아프리카 남부의 사막지역에서 자라는 식물. 후디아에는 포만감을 주는 성분이 있어, 후디아로 만든 파워 팝스 캔디를 빨아 먹으면 식욕을 억제할 수 있다고 한다. 또한, 지방연소 작용도 있기 때문에 다이어트에 최적의 상품. ▲ 다양한 언론에 소개된 파워 캡스 캔디..

1Q84, 현재 인세 수입은 얼마?

일본을 대표하는 출판사 중 하나인 신초사(新潮社)에서 발매된 무라카미 하루키의 소설 1Q84 열기가 뜨겁다. 3권이 발행된 4월 16일에는 아침부터 무루카미 하루키의 책을 구입하기 위해 몰려든 독자로 만원이었다. - 리얼돌, 인간을 닮은 인형! 한국에서도 출간된 무라카미 하루키의 1Q84(1편,2편)은 고가의 출판권 계약으로도 화제가 되었다. 그만큼 화제가 되었던 1Q84, 드디어 3권이 일본에서 4월 16일에 출판되었다. 발매 당일 일본 언론에서는 1Q84 인기 비결은 무엇이며, 과연 얼마나 팔릴 것인가에 대해 집중 보도했다. 현재 1Q84는 시리즈로 3권이 나왔다.1,2권은 현재까지 244만부가 팔렸으며, 3권은 사전주문 20만부에 초판 50만부 도합 70만부를 찍었다. 초판에 대해서 판매 여부와 관..

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