한일커플의 B(秘)급 여행

▲ 선물로 받은 와사비즈케 아내 친구에게서 예전에 선물을 받았다. 바로 와사비즈케(わさび漬け). 활어나 초밥 먹을 때 자주 사용하는 고추냉이를 이용해 만든 절임을 일본에서는 와사비즈케라 한다. 일본에도 우리와 비슷하게 다양한 절인 음식이 있다. 된장, 간장 등을 이용한 절임뿐만 아니라 와사비를 이용한 것까지 종류가 제법 다양하다 ▲ 와사비 뿌리. 이를 이용해 다양한 제품을 만든다. 와사비는 수경재배와 밭재배 두가지로 나뉜다. 일본에서는 수경재배가 널리 알려진 방법이지만, 우리나라의 경우 주로 밭재배에 의존하고 있다. 주로 강원도처럼 물 좋고 공기 맑은 곳에서 재배되고 있다. 국내에서도 일본에서 많이 수입해 사용하고 있다. ▲ 와사비를 활용한 다양한 제품. 와사비 마스크(위), 자동차 에어콘용 항균제(하)..

일본의 대표적이 청량음료인 라무네. 시원한 병 모양, 구슬이 병 내부에 들어있는 독특한 구조, 들어가는 재료에 따라 즐길수 있는 다양한 맛 등이 아마도 라무네가 일본인에게 사랑받는 이유일 것이다. 처가댁에서의 일이다. 식사를 마치고 2층 방으로 올라갔다. 그리고 목이 말라 냉장고를 열었는데, 음료수가 보였다. 별 생각없이 뚜껑을 열고 마셨다. 그런데 병 내부에서 이상한 소리가 나는 것이다. '도르르 도르르' 무엇인가 굴러가는 소리. 바로 이것이 라무네와의 첫 조우다. 그렇게 음료수 마시는 내내 병속에 들어간 구슬소리를 즐기며 마셨던 기억이 난다. 먹는 재미와 듣는 재미가 있는 라무네. ▲ 일본에서 김치를 이용한 라무네가 제조되었다. 바로 오사카에서 제조된 키무치라무네(キムチラムネ)가 그 주인공. 단맛의 ..

올 해 4월 우리의 첫 아이인 하루가 태어났다. 그로부터 2개월이 지난 지금, 무럭무럭 자라는 하루를 보고 있자면 애 키울 때 느끼는 어려움도 기쁨으로 다가온다. 일본에 아기가 돌아오고 있다. 통계청 자료에 따르면 2008년 태어난 신생아는 1,091,150명으로 전년 대비 1,332명 늘어난 수치다. 또한, 이러한 신생아 출산율은 3년 연속 상승세를 유지하고 있다. 세계에서 손꼽히는 고령화 국가인 일본. 연금문제나 사회 노동력 문제를 감안할 때 신생아 출산이 반가울 수밖에 없다. 오늘은 이러한 일본의 신생아 출산 증가의 요인에 대해 알아보고자 한다. 1. 출산 비용에 대한 부담이 없다! ▲ 퇴원시 받은 청구서. 아내가 병원에서 퇴원할 때 출산을 위한 각종 비용으로 460,390엔(약 5,900,000원..

일본, 여름이 성큼 다가왔다. 햇빛이 제법 강하여 낮시간 대에 밖에 나가려면 모자를 챙기게 된다. 자전거를 타면 시원한 봄바람의 느낌 보다는 제법 후덥지근한 미풍에 집에 돌아오면 차가운 물을 먼저 찾게 된다. ▲ 일본 인기 만화가 아다치 미츠루의 'H2' 중 한 장면 일본에서도 여름이면 수박을 많이 먹는다. 영화나 TV 혹은 만화책 같을 것을 봐도 가족끼리 오손도손 앉아 수박을 먹는 모습을 제법 볼 수 있다. 재미난 것이라면 수박을 먹을 때 소금을 뿌려 먹는다는 것. 왜 수박에 설탕이 아닌 소금을 뿌려 먹을까?- 일본 대표음식 베스트 10- 일본 유명 온천 베스트 10- 도쿄 저렴한 숙소 목록- 오사카, 저렴한 숙소 목록- 도쿄 여행 선물 베스트 10- 도쿄, 이것만은 꼭 해보자! 베스트 10- 에키벤,..

결혼한지 몇 년 되었냐는 질문을 가끔 받을 때가 있다. 이럴 때면 결혼식을 안 올렸으니, 당연힌 혼인신고한 때를 기점으로 대답하곤 했다. 하지만, 실제로 아내와 함께 살기 시작한 시점과 결혼 도장을 찍은 날짜와는 대략 1년 정도 공백기간이 있다. 그렇다. 흔히 쉽게들 이야기하는 동거를 1년 정도 했다. 사실, 한국 사회에서 주변 사람들에게 동거를 하고 있다는 것을 말하기가 쉽지 않았다. 동거를 감행(?)한 1년 동안 친구들이나 가족들이 아내의 안부를 묻거나 하면 왠지 모르게 얼굴이 붉어지곤 했다. 말 안해도 동거하고 있다는 것을 다 알테니 말이다. 그렇게 유야무야 1년 간의 동거를 거쳐 결혼에 성공. 지금은 3년 간의 한국 생활을 접고 아내의 나라인 일본에 있다. - 일본 대표음식 베스트 10 - 일본 ..

성인만을 위한 콜라가 일본에서 판매 예정이다. 바로 기린맥주에서 선보이는 콜라쇼크(コーラ ショック )가 그것. 20~40대의 남녀를 대상으로한 콜라쇼크는 콜라맛이 나는 5% 저알콜제품. 판매를 목전에 둔 지금 TV 정규방송에도 자주 그 모습을 드러내고 있는 콜라쇼크. '성인의 밤 콜라(大人の夜コーラ)'라는 컨셉으로 저녁시간 간단하게 한 잔 하고 싶은 직장인이 그 주요 타켓. 일단, 탄산 함유량이 일반 저알콜음료에 비해 1.5배 높다고 한다. 이는 콜라를 마실 때 느끼는 청량감과 비슷한 느낌을 내기 위한 전략. 콜라를 마시는 느낌으로 술을 마실 수 있는 제품인 것이다. 다양한 맛의 저알콜 제품이 많은 일본. 간단하게 음료수 마시는 기분으로 술을 즐길 수 있기 때문에 저알콜 제품이 인기가 있는 것 같다. 여..

일본 맥도날드에서 12,000엔 쿠폰을 선보였다. 12,000엔을 내고 쿠폰을 구입하면 20,000엔 정도 금액의 맥도날드 제품을 구입할 수 있다. 쿠폰 가격을 12000엔으로 정한 이유는 바로 정액급부금 때문. 현재 일본에서 경기진작을 위해 정액급부금이란 이름으로 성인 1인당 12000엔을 지급하고 있다. 정액급부금과 관련된 다양한 마케팅이 현재 일본에서 펼쳐지고 있는데, 일본 맥도날드도 이와 같은 취지로 쿠폰 가격을 12,000엔으로 정해 판매하고 있다. 일본 맥도날드의 12,000엔 쿠폰은 한시적인 상품이다. 5월 15일부터 판매되고 있으며, 점포당 제한된 수의 쿠폰을 판매할 예정. 실제로 어제 집 주변 맥도날드 매장에 가서 쿠폰 구입 가능여부를 물어봤는데, 해당 점포는 이미 쿠폰이 소진되었다고 한..

한국에 있을 때 여름철 아내가 가장 먹고 싶었던 음식이 있어요. 바로 히야시추카. 중화면을 삶아 내오고, 고명으로 햄,계란지단,오이,토마토 등을 올리는 히야시추카. 신맛이 나는 간장소스를 끼얹고 여기에 마요네즈를 뿌려 먹는 재미가 남다르죠. 언제나 여름철이 다가오면 일순위로 맛보는 음식입니다. ▲ 히야시추카와 사라다우동에 고명으로 사용될 재료 일본에는 사라다우동도 있어요. 삶은 우동에 각종 야채를 고명으로 올려 간장 소스인 츠유를 뿌려 먹는 음식이죠. 히야시추카나 사라다우동은 일본에서 여름철 별미로 많이 먹는답니다. ▲ 마요네즈 뿌려 먹는 재미가 쏠쏠한 히야시추카. 의외로 마요네즈가 면음식과 잘 어울려요. 태국 방콕에서 아내와 데이트할 때 자주 먹던 음식이 바로 히야시추카입니다. 사시사철 더운 나라답게 ..

일본 니혼테레비 09년 5월 20일 20:19분 속보입니다. 간사이 지역 감염자수가 급증하고 있는 현재, 도쿄에서 첫 감염자가 발생했습니다. 오늘까지만 해도 신형 인플렌자가 아직은 간사이 지역에 국한된 듯한 느낌이었어요. 그런데 방금 나온 뉴스를 보니 이제 남의 이야기가 아니네요. 며칠 전 일본 방역체계도 해외에서 들어오는 바이러스를 차단하는 것에서, 국내 감염자의 확산을 막는 것으로 전환할 예정이라는 관계자의 말이 있었습니다. 아쉽게도 오늘 도쿄도내에서 확인된 감연자는 해외 도항 경력이 있는 고교생. 이때문에 당국의 방역체계에 대한 우려의 목소리가 일본 국내에서도 점점 높아지고 있습니다. 그러고보니 며칠 전 뉴스가 생각납니다. 수도권에서 발병을 기준으로 최악의 경우 10만명의 감염자가 나올 수 있다는 ..

다양한 아이디어 상품으로 넘치는 일본. 만물상 돈키호테 같은 곳을 가면 몇 층 짜리 건물 내 전층이 이 아이디어 상품으로 넘쳐난다. 일본색 짙은 아이디어 상품에서부터 '이런 제품이라면 한국에서도 먹힐 것 같다'는 생각이 드는 제품도 많다. 신상품 기획이나 바이어 관련 일을 한다면 일본 돈키호테는 방문 일순위! 이렇게 아이디어 돋보이는 제품이 많다보니 점포도 특이하지 않으면 살아남기 힘들어지는 것 같다. 물론 시니새(老舗, 오래된 점포)가 많은 일본이기에, 그 프리미엄으로 유지되는 가게도 상당수지만, 새롭게 점포를 여는 신진의 입장에서는 시니새의 메리트가 없기 때문에 아무래도 독특함으로 승부하려는 경향이 있는 것 같다. 오늘은 바로 이러한 독특한 컨셉으로 최근 인기있는 라멘점 후쿠멘(覆麺)을 소개한다. 마..

독특하고 아이디어 넘치는 제품이 많기로 소문난 일본. 어제는 TV에서 속옷 메이커인 Triumph international japan의 콘카츠브라(婚活ブラ)에 대한 소개를 했다. 콘카츠(婚活)란 켓콘카츠도(結婚活動)의 준말로 결혼에 필요한 다양한 활동을 말한다. 이제 일본에서는 결혼하기 위해 브래지어까지 필요한 시대가 된 것일까? 독특한 아이디어 상품인 동시에 결혼활동을 위한 다양한 노력을 선보이는 일본의 현주소가 아닐까한다. 콘카츠브라의 가장 큰 특징은 일단 목표로 하는 결혼날짜를 입력할 수 있는 시계패널이 브래지어 중앙에 있다는 것. 결혼 하고 싶은 날짜를 정해 '그때까지는 꼭 결혼할꺼야'라고 마음속으로 생각하는 경우가 종종 있잖은가. 아마도 여기서 아이디어를 얻어 결혼날짜가 적힌 시계가 부착된 브래..

요새 라멘 먹으러 집 밖에 나갈 일이 거의 없네요. 일본생활에서 그나마 자전거 타고 맛있는 라멘가게 찾아가는 것이 낙이었는데, 하루 태어나고는 가질 못해 아쉽습니다. 라멘은 먹고 싶고 먹으러 갈 수는 없고, 결국에는 직접 만들어 먹게되더군요. 동네 슈퍼에 가면 다양한 종류의 생라멘을 팔고 있어요. 츠케멘의 원조 타이쇼켄, 에비스라멘 등 일본 유명 라멘 점포에서 만든 생라멘을 구입할 수 있어요. - 일본 라멘 - 신주쿠 멘야무사시 라멘~ - 일본 라멘2 - 홍대 하카타분코 - 일본 라멘3 - 하카타텐진 톤코츠라멘 - 일본 라멘4 - 이케부쿠로 타이조우 라멘 - 일본 라멘5 - 도야마 흑간장 라멘! - 일본 라멘6 - 우에노 아오바 - 일본 라멘7 - 라멘 지로우 짐보쵸지점 - 일본 라멘8 - 아사쿠사, 추..