도쿄 라멘열전14 - 에비스 '라멘 카쯔키' :: 한일커플의 B(秘)급 여행

도쿄 라멘열전14 - 에비스 '라멘 카쯔키'

Posted by 도꾸리
2009.05.07 10:14 일본생활(08년~12년)/도꾸리, 라멘 먹다

일본 라멘의 독특한 느끼함이나 짠맛 때문에 싫어하시는 분도 제법 있는 것 같아요. 그래서 오늘은 한국인의 입맛에 비교적 맞는 매운 라멘을 파는 카쯔키(香月)를 소개합니다.

카쯔키는 도쿄 에비스에 본점이 있어요. 헐리웃 유명배우 키아누 리브스가 방문하면서 유명세를 떨치게 되었죠. 말쑥한 외모에 근사한 목소리를 가진 배우 키아누 리브스, 그가 방문한 곳이라는 프리미엄 탓인지 외국인도 제법 많이 방문한답니다.

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키아누 리브스가 먹었던 바로 그 라멘! 피리카라 미소라멘( ピリ辛味噌ラーメン,800엔)

카쯔키가 위치한 에비스는 라멘 격전지로도 제법 유명한 곳이죠. 주인이 바뀐후 맛이 떨어졌다는 평가가 있지만, 그래도 제법 많은 방문객이 찾는 에비스라멘, 점심시간에만 영업하는 삿포로 야마다 라멘, 그리고 최근 젊은층을 중심으로 인기가 많은 아푸리(AFURI)까지 주변에 10여 곳이 넘는 점포가 영업을 하고 있어요.


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카쯔키 외관. 최근들어 모던한 분위기의 라멘집이 많이 늘어나는 것에 비해 건물 외관이나 실내 인테리어는 그다지 만족스럽지 못한 것이 사실.


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카쯔키 실내. 입구 좌측에 주방이 있고 그 주위를 카운터 테이블이 에워싸고 있어요. 전형적인 중국집 분위기. 사실, 조리할 때 중국어로 이야기 하더군요. 아무래도 화교가 운영하는 곳 같아요.


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피리카라 미소라멘. 키아누 리브스가 먹은 라멘이 어떤 것이냐고 물어보자, 점원이 이 사진을 가리켜 주었어요. 사진에서도 매운 기운이 느껴지네요.


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피리카라 미소라멘. 그런데 메뉴 사진에는 차슈가 있는데 주문한 피리카라 미소라멘에는 차슈가 없었다. 차슈를 먹고 사진을 찍었는지... 기억이 가물가물...

사실, 이곳의 대표메뉴는 바로 네기라멘(ねぎラーメン,850엔)이지만, 순전히 키아누 리브스가 맛본 라멘이라는 것 때문에 피리카라 미소라멘을 선택했어요.

이곳은 톤코츠(돼지뼈 육수)를 베이스로한 미소(된장)라멘이다. 국물에 진하게 벤 톤코츠 맛이 제법 감칠맛 났다.

홋카이도 미소라멘 전문점 준렌에서 먹었을 때는 국물에  라드(돼지 비계 종류로 스프에 둥둥 떠다니는 투명한 기름덩어리)가 많은 것이 특징이었는데, 이곳 미소라멘에는 세아브라(돼지 어깨뼈 기름)가 많았다. 아무래도 톤코츠를 베이스로 했기 때문인 것 같다.

미소의 둔직함이 톤코츠의 느낌함을 잘 중화시켜주는, 여기에 매운 맛이 더해져 한국인이 먹기에도 제법 괜찮은 맛이다. 도쿄 에비스를 방문하는 여행자라면 한 번쯤 들를만한 곳, 라멘 카쯔키.

<도꾸리 추천점수>
맛 : 3.5(5점 만점)
분위기 : 3.5

<기본 정보>
이름 :  라멘
카쯔키 혼텐(らーめん香月本店)
영업시간 : 주중, 토요일 10:00~06:00(익일), 일요일 10:00~04:00(익일)
찾아가기 : JR 에비스역 서쪽출구로 나와 다이칸야마 방향의 코마자와도리 우측.

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  2. 일본라면, 엄청 먹어 보고 싶었습니다.
    저희 지역에 처음 일본라멘집이 생기자 마자 가서 먹었는데, 생각보다 느끼하더군요.
    상상했던 맛에 비해 약간 실망이었죠..
    근데 매운라멘이라... 이건 느끼하진 않겠네요..
    왠지 땡기는데요~
  3. 제가 삿포로에서 된장라면을 먹었을 때 좀 짜다라는 느낌을 받았는데.. 실고추가 있는 것이 매콤한 맛을 느끼게 하네요.^^
  4. 일본 라면은 맵지 않아서 한국인 입맛에 맞지 않는다고 하던데
    매운 라면이 있네요 ?? ^^ 오호 ~
  5. 후루룩 짭짭 후루룩 짭짭 맛좋은 라면~!!
    점심은 비빔면을 먹어야 겠습니다..
    급땡기는데요 ㄷㄷ!
  6. 유명 라멘집을 찾아가본적은 없고
    지나다니가 휘리릭 들어가서 먹었었는데
    이집은 꼭 가보고 싶네요.
    이곳에서 파는 매운 라멘은 어떨지 상당히 궁금합니다 ^^
  7. 오우 맛있겠어요.ㅋ 어떤맛인지 궁금한데요?
  8. 지금 점심 시간인데 한그릇 먹고 싶어요~^^
  9. 이건.....라멘 염장이지 말입니다. ㅠ_ㅠ
    전에 일본갔을때 그러더라고요. 일본에서는 아무리 맵다고 해도 시켜 먹어보면 한쿡의 반의반의반도 안된다고..ㅎㅎ
    전 그래서 대 만족이라능!!!!
  10. 빠른 속도로 더워지구 있는 날씨가
    웬지 매콤한 음식을 생각나게 합니다.
    점심으루 이 매콤한 라면 먹으면 좋을거 같은데요?
    추천 버튼 꾸욱 누르구 갑니다.
  11. 저런 깔끔한 라멘집을 갔어야 했는데.. ㅎ
    김군은 그냥 쇼핑몰에 있는 라멘집을 다녀 왔습니다.ㅋ
    근데 정말 맛있겠어요.
  12. 저도 일본가서 라멘 먹어본적있는데 엄청나게 많이주더군요~
    요즘 올리시는 일본라멘들은 모두 고급스럽게 보이고 좀 따라 해보고싶게도 만드네요^^
  13. 일본동료들하고 라면 먹으러 가면.. 거의 피리카라 라멘을 시키더라구요. ㅎㅎ
    전 돈코츠라면~ 담백한게 좋아요. ^_^ 매운 거 못먹는다고, 한국 사람도 아니라고 놀림당하지만 그래도.... 전 한국사람 맞습니다. ㅋㅋ
  14. 고추가루 팍팍쳐서 한사발 하고 싶네요.ㅋㅋ
    잘보고 갑니다.^^
  15. 먹고 싶어요.^^
  16. 배고파요. 도꾸리님.
    일본 갔을 때 라멘 먹어보지 못하고 온 것이 너무 아쉽기만 합니다.
    도꾸리님이 사주신 튀김 덮밥 맛은 아직도 기억에 생생한데 말입니다.^^
    좋은 일 생기면 다시 한번 넘어가서... 라멘 함께 먹고 잡은데,, 언제가 될란지..ㅎㅎ
    좋은 곳 많이 알아두세요. ㅋㅋㅋ
  17. 앗!! 요거 요거!!
    꼭 기억해둬야겠어요!!ㅎㅎ
    좋은 정보 감사합니다^^
    • 바나나
    • 2009.05.08 02:30 신고
    우와우와 아아아 무지 먹고싶어 죽는줄알았습니다~ㅠㅠ
    스크롤내리기가 무섭도록요 ㅠㅠㅋㅋ
    몇일전에 라멘이 너무 먹고싶어서
    홍대앞 일본인분이 하시는 라멘집엘 다녀왔습니다~
    돈코츠 먹었는데, 아 이거이거 정말 맛있겠는걸요~
    매운 라멘! 꼭 기억하겠습니다..^^
  18. 요새 계속 라멘이 먹고 싶어지네요..ㅠ_ㅠ;;
  19. 아~ 이시간 아주 심히 땡깁니다~ㅎ
  20. 일본 라멘을 처음먹는 사람은 미소라면도 괜찮을것 같더군요. 돈코츠 라멘은 느끼하다는 분들이 많은데, 미소는 그런게 덜하니..ㅎㅎ