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요우티아오 4

마카오에서 맛본 중국식 팥죽과 꽈배기!

마카오에서 아침으로 선택한 메뉴는 죽과 꽈배기. 중국 본토의 경우 요우티아오라 불리는 꽈배기와 시판 혹은 쩌우라고 불리는 중국식 죽을 아침으로 많이 먹어요. 아무래도 영국과 포루투칼 지배를 오랫동안 받아서 그런지, 홍콩과 마카오에서는 아침식사도 조금 다르더군요. 홍콩에서 경험한 가장 독특한 음료수, 함닝찻 식당에 들어가 주문한 것은 쯔미쩌우紫米粥. 짙은 보라색 쌀인 쯔미를 이용해 만든 죽으로, 한국의 팥죽과 맛이 비슷해요. 예전에 북경에서 공부할 때, 아침식사로 자주 먹던 것이 바로 이 쯔미쩌우였죠. 마카오에서 쯔미쩌우를 발견하고 어찌나 반갑던지, 바로 주문했습니다. 그리고 이와 함께 요우티아오도 함께 주문했어요. 요우티아오는 일종의 중국식 꽈배기. 떠우지앙이라 불리는 콩국에 찍어 먹어도 좋고, 이렇게 ..

여행/2011 홍콩 2011.04.22

방콕 아침시장, 태국인의 삶이 보인다!

시장 둘러보는 것을 좋아한다. 현대적인 시장보다는, 가급적 재래시장을 선호한다. 여기에 흙먼지 날리는 우마차나 경운기처럼 투박한 운송수단이 지나가는 곳이라면 더할나위 없다. 백화점을 선호하는 아내와 함께 다니면서, 이런 재래시장 구경하는 재미가 사라졌다. 그래도 혼자 나갈 일이 있으면, 방문지 주위에 재래시장이 없는지 꼭 찾아본다. 방콕 카오산의 오아시스, 조이럭클럽 태국 방콕이다. 숙소 주변에 아침에만 여는 시장이 있었다. 딱, 아침에만 연다. 카오산에서는 지난 저녁 늦게까지 여행자와 나눈 수다의 기억을 뒤로하고, 사실 아침 일찍 일어나기가 쉽지 않다. 그래도 용케 눈이 떠지는 날이라면, 카메라 들고 아침시장에 간다. 산책하듯이, 오늘은 무슨 야채가 신선해 보이는지, 아침을 먹는 태국인의 표정은 어떤지..

여행/2010 태국 2010.10.22

중국 여행 - 북경에서 아침 먹기 총정리~

--------------------------------------------------------------- 다른 중국 이야기 ① 느끼하지 않은 중국 음식 베스트 12 ② 신비함을 간직한 북경 사마대 장성 오르기 ③ 뜨는 북경 오리구이 전문점 - 리춘카오야띠엔 ----------------------------------------------------------------- 중국에서 아침먹기 중국에서 아침이면 의자와 테이블 몇 개 놓고 아침 식사를 파는 모습을 쉽게 볼 수 있다. 찜통의 행렬? 김이 모락모락 피어 오르는 찜통은 식욕을 자극시키죠! 샘플 아침 주문 평소에는 중국식 콩국인 떠우지앙을 더 선호하는데... 사진에는 좁쌀죽이 이를 대신. 차지딴/茶鸡蛋 찻잎을 넣고 삶은 계란. 줄여서 차딴이..

여행/2008 북경 2008.01.13

한일커플 - 똥꼬로 위기를 모면하다

----------------------------------------------------------------------------- 다른 '한일커플 언어유희' 이야기 ① '졸라깨'를 아세요? ② 빠구리로 발음나는 것들? ③ 쉬마렵다고? ④ 방귀해도 되겠습니까? ----------------------------------------------------------------------------- 타이에서 마키를 만나고 나서 여러 가지 재미있는 에피소드가 있었습니다. 그 중 하나가 '똥꼬' 사건. 바로 남녀 사이 설명하기 쑥스러운 '똥꼬'라는 표현을 설명하려다 발생한 일이었습니다. 오늘은 똥꼬 사건에 대해 이야기를 해볼께요. ▲ 치앙마이 인근에서 사먹은 빠똥꼬. 동시에 중국어와 태국어가 쓰여 있는..

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