일본생활(08년~12년)

청량음료와 김치의 결합? 일본, 라무네 김치 발매!

도꾸리 2009. 6. 5. 08:34
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일본의 대표적이 청량음료인 라무네. 시원한 병 모양, 구슬이 병 내부에 들어있는 독특한 구조, 들어가는 재료에 따라 즐길수 있는 다양한 맛 등이 아마도 라무네가 일본인에게 사랑받는 이유일 것이다.


처가댁에서의 일이다. 식사를 마치고 2층 방으로 올라갔다. 그리고 목이 말라 냉장고를 열었는데, 음료수가 보였다. 별 생각없이 뚜껑을 열고 마셨다. 그런데 병 내부에서 이상한 소리가 나는 것이다. '도르르 도르르' 무엇인가 굴러가는 소리. 바로 이것이 라무네와의 첫 조우다. 그렇게 음료수 마시는 내내 병속에 들어간 구슬소리를 즐기며 마셨던 기억이 난다. 먹는 재미와 듣는 재미가 있는 라무네.


사용자 삽입 이미지
일본에서 김치를 이용한 라무네가 제조되었다. 바로 오사카에서 제조된 키무치라무네(キムチラムネ)가 그 주인공. 단맛의 라무네와 매운 김치의 언발란스 조합이 과연 얼마나 소비자의 구매욕을 자극시킬지 모르겠지만, 시도 자체는 신선하다.


한국 김치도 분발해야겠다. 예전 글에서도 소개했지만, 김치를 활용한 제품이 종주국인 한국에 비해 일본에 더 많다. 김치찌게용 스프, 김치맛 감자칩, 후리카케, 여기에 라무네까지 등장한 상황.

<관련 글>
2009/01/22 - 일본, 이제 김치찌게까지 파나? 키무치나베츠유 사용기!

이러다 정말 김치가 일본 음식이 될수도 있을 것 같다. 아니, 커틀릿이 일본에서 돈카츠로, 인도카레가 일본카레가 됐듯이, 키무치가 김치보다 더 유명해질 수도 있을지도 모르겠다. 부디, 그런 날이 오지 않기를 바랄뿐이다.

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