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타카타노바바 2

도쿄 자전거 여행 1-2편 - 타카다노바바에서 메이지진구까지

미카와시마->닛포리 야나카 긴자->와세다대학->타카다노바바->신오쿠보->도쿄도청->메이지진구->하라주쿠도리->오모테산도->롯폰기힐즈->국회의사당->고쿄->도쿄역->칸다->아키하바라->불교용품 전문거리->미카와시마 타카다노바바 일대에는 학원이나 전문학교가 유난히 많았다. 사진에 보이는 곳은 도쿄 에니메이션 전문학교. 이 밖에 사진, 미용, 조리 등 전문 기술을 배울 수 있는 학교가 상당수 밀집되어 있다. 학교가 많을 뿐만 아니라, 각종 라멘 전문점도 많은 편이다. 사진은 라멘 지로우 타카다노바바점. 10여 명 정도가 기다리고 있었다. 2008/11/19 - 도쿄 라멘열전7 - 짐보쵸, 라멘 지로우(ラーメン二郎) 점심을 해결한 곳. 미소라멘(된장으로 스프를 만든)이 유명한 홋카이도 준렌. 2008/12/02..

도쿄 라멘열전9 - 타카타노바바, 홋카이도 준렌(純連)

따뜻한 국물이 생각나는 계절이다. 일본에서는 히터나 고타츠가 난방의 대부분을 차지하기 때문에, 어쩌면 추운 겨울 국물 있는 음식을 더욱 찾게 되는지도 모르겠다. 오늘은 며칠 전 다녀온 준렌(純連)에 대해서 소개하고자 한다. 준렌은 미소(일본 된장)라멘으로 유명한 홋카이도에서 제법 유명한 가게. 도쿄에는 라면 격전지로 유명한 타카타노바바(高田馬場)에 그 분점이 있다. 준렌이 홋카이도에서 처음 영업을 시작한 것이 1964년. 라멘가게로는 제법 역사가 오래된 가게다. 초기에는 지금처럼 유명하지는 않았는데, 1994년 신요코하마 라멘박물관에 입접하면서 제법 유명세를 떨쳤다. 이를 계기로 도쿄에도 진출하게 되었다. 현재 도쿄 지점은 라멘야상으로 두터운 매니아층이 있는 라멘 지로우 타카타노바바점 인근이다. [도꾸리..

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