후루룩 초간단 식사 - 오차즈케(お茶漬け)

Posted by 도꾸리
2008. 8. 27. 08:00 일본생활(08년~12년)/FOOD

아내가 몸이 조금 안 좋다. 대충 집안일을 내가 하고 있는데, 아무래도 혼자서 이런저런 일을 하다보니 한 두가지 빼먹기가 일쑤.

일이 이렇다보니 밥을 제대로 먹기가 조금 힘든 것이 사실. 아플수록 맛있는 것을 해줘야 하는데, 그렇지 못해 아내에게 조금 미안하다.


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아내는 주로 아침을 과일로 먹는다. 밥을 못먹으면 힘을 못쓰는 도꾸리. 별 수 없이 편법을 동원했다. 바로 초간단 오차즈케를 이용한다는.

동네 슈퍼에서 2리터 오차를 사니 사진의 오차즈케용 분말을 덤~~~으로 줬다. 아내가 아프기 전에는 거들떠도 안보던 것이, 이제는 어쩔수 없는 선택으로 다가왔다는.

오차즈케를 쉽게 우리말로 표현하자면 물밥 정도? 카페나 주점 같은 곳에서도 먹을 수 있다. 밥 위에 우메보시나 멸치 같은 것을 올리고 간단한 소스 뿌리고 그리고 물 부으면 오차즈케 준비 끝!!!



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스프 밥위에 올리고 물 부으면 끝. 초간단 후루룩 짭짭 오차즈케. 보기에는 조금 그래도 맛은 머, 그런대로~~ 하긴, 내가 맛을 따질처지가 아니다. 밥이라도 제때에 먹으면 다행!!!



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오차즈케 완성품. 뜨거운 물을 부으니 그나마 제법 모양새가 나온다. 인스턴트 분말을 이용한 것이지만, 별 수 있나!!! 급할 때는 이렇게라도 먹어야지~ 뭐, 사는거 별거 있나욤~~

어서 빨리 아내의 쾌유를 빌며! 물론, 밥 먹기 위해 쾌유를 비는 것은 아님을 밝힌다. 돌멩이 날라올라!!

다음에는 제대로된 오차즈케를!!


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    • Favicon of http://lifedaegu.com/ BlogIcon JK
    • 2008.08.27 11:07
    오호, 몇개 사다놓으면 꽤나 유용(?)하겠는걸요. ^^;
    • 혼자사시는 분에게는 추천!!
      머, 그닥 맛은 없지만, 후루룩 간단하게
      한 끼 해치우기에는 딱입니다~~
  1. 예전에 광고하던 것이군요.....
    근데 저건 보통 오차즈케가 아니라 여름용으로......찬 물에 말아서 먹는건데요~ ^^;;

    저는 뭐 만들어먹기 귀찮을때는 집앞에 있는 요시노야에서 규동으로 때운다는.....
    • 허걱!!!
      왜 포장을 지금 봤을까요~~
      난, 당연히 따뜻한 물 부어 먹는건줄 알았는데..
      이런...
      ㅋㅋ

      아자아자~
      좋은 하루되세요~
    • emi
    • 2008.08.27 23:26
    아직 낫또랑 오차쯔케는 안먹어 봤는데.. 제가 안먹어본건 시도 잘 안하는 스딸이라. ㅋㅋ
    덕분에 남친은 경쟁자 없는 메뉴라고 무지 좋아해요. -ㅅ-;;
    • emi님~
      앞으로 안드신 먹거리 잔뜩 올릴껍니다용~
      ㅋㅋ
      메뉴에 관해서는 왠지 저희와 비슷한 것 같다는 느낌이~
      좋은 하루되세요~
  2. 아웅.. 아푸면 안돼시는뎅(ㅠㅠ)
    많이 주물러주고~ 많이 안아주고~ 많이 호~~~~해주시길요^^;;
    아플때 정성을 보여주면 사랑이 마구마구 넘친다죠~ 히히

    잘 지내셨나요^^ 수술 잘 마치고 왔습니다.
    걱정해주셔서 진심으로 감사드려요~
    회복되는데로 열블로깅 시작합죠^^ 아프지마시고요~
    블로그에서 자주 뵙겠습니다. 편안한밤 보내시구요^^
    화이링~☆
    • 수술은 괜찮으셨나용~~~
      어디 아프면 정말 서러운 것 같아요.
      특히, 해외에 있으면 더욱~

      아프지 마세용~~

      좋은 하루되세요~
    • 깔깔마녀
    • 2008.08.28 00:37
    옷, 마키님 어디 아프세요?? 왜 아프세요??? ㅇ
    언능 나으라고 전해주세요. 좀 쉬셔야 할텐데요.
    도꾸리님은 음... 오차즈께 많이 드세요. ㅠ
    일본 여행 때 아주 유용하겠네요. 오차즈케
    • 아내 아픈 이야기는 나중에 좀 더 진지하게!!!
      ㅋㅋ
      아내를 위해서라면 오차즈케 쯤이야~
      아자아자~
      매일 먹을 수 있습니다~~
  3. 아..사랑하는 분에게 감동의 요리를 ㅜㅠ
    간단해 보이는 요리더라도 정성과 마음이 중요한것 같아요.
    아마 이거 드시고 꼭 나으셨을듯^^;
    저도 빠른 쾌유를 빌어봅니다.
    • 아..
      아내에게는 과일 주고,
      전 오차즈케를~~

      아내 화이팅~~
    • 2008.08.29 05:47
    비밀댓글입니다
    • 자세한 건 다음 편을!!!
      무얼까요~~
      ㅋㅋㅋ
  4. 아내분 하루빨리 건강해지실~^^
    그런데 물밥이라 신기한 아이템이군요.ㅎㅎ
    • 안녕하세요 소나기님~
      도쿄는 며칠째 비가 주룩주룩~
      아웅... 장마가 다시 온듯 합니다~
  5. 물밥의 고급화네요... ㅋ
    캐나다 일본식품 파는데도 이런거 있는지 한번 찾아봐야겠습니다!!