일본 온천, 아침식사에 나오는 음식은?

여행/2010 도쿠시마

일본 온천, 아침식사에 나오는 음식은?

도꾸리 2010. 11. 10. 09:30

아내에게 온천을 좋아하는 이유를 물어봤다. 간단했다. 무얼 먹어야할지 걱정 안해서 좋단다. 평상시 음식도 잘 안 만들면서, 용케 이런 대답을 내놓았다. 어쨋거나, 나도 이에 동의한다. 온천에 가면 일반적으로 저녁과 아침이 포함된 경우가 많다. 무엇을 먹어야 할지 걱정 안해도 되는 일본 온천.

일본 온천에서는 그렇다면 어떤 음식이 나올까. 오늘은 아침식사를 한 번 살펴보고자 한다.

사진은 시코쿠 도쿠시마의 온천인 히쿄노유에서 나온 아침식사다. 사실, 온천요금의 상당부분은 음식값이라고 해도 과언이 아니다. 어떤 재료를 가지고, 어디에서 먹느냐에 따라 온천요금이 틀려진다. 화장실 없는 침대방에서 자고 식사는 부페형태로 먹는것이, 다다미방에서 자면서 해당 방까지 식사가 배달되는 것보다 요금이 저렴하다.

사진은 아침식사가 온천 레스토랑에 차려진 모습. 이름이 적힌 곳에 앉아 미리 준비된 식사를 하면 된다.

가격이 비싼 곳은 식사가 모두 방으로 배달된다. 식사가 방으로 배달되니 자연히 인건비가 많이 든다. 인건비 드는 만큼, 요금이 더 비싸진다.

그리고, 온천에서 아침식사를 할 때, 정성들여 만든 요리가 얼마나 많이 나오는지도 눈여겨 봐둘 필요가 있다. 관광객을 상대하는 곳이라면, 전날 준비한 차가운 음식에 생선구이 하나 정도 올리는 선에서 아침식사가 끝날 수 있다. 하지만, 요금이 조금 비싼 곳이라면, 방금 만든 조리음식을 내오는 경우가 많다. 데우는 것이 아니고 말이다.