카레 비벼먹는 모습을 본 일본인 아내의 반응은? :: 한일커플의 B(秘)급 여행

카레 비벼먹는 모습을 본 일본인 아내의 반응은?

Posted by 도꾸리
2011.06.24 10:13 일본생활(08년~12년)/LIFE

신혼시절, 아내는 정말 지겹도록 카레를 만들어줬다. 아는 음식이 카레 밖에 없는 것은 아닌지 오해할 정도로. 물론, 신혼 때 아내가 무엇을 만들어도 다 맛있었다. 일주일에 3번 카레를 먹어도 말이다. 아내의 나라 일본에 사는 지금은 예전처럼 카레를 자주 해주지는 않지만, 그래도 일주일에 한 번 정도는 카레를 먹는다. 

일본, 고등어 카레가 인기!

일본인의 국민식 카레.

일본의 한 조사에서 '어머니의 맛'을 느낄 수 있는 음식이 무었이냐고 물어본 적이 있다. 일본인의 상당수가 어머니의 맛으로 선택한 것은 약간 의외의 음식이였다. 카레가 그 주인공. 그래서 그런지 일본인은 카레는 일본음식이고, 본고장 인도에서 온 카레는 인도카레라는 단어로 부르는 것 같다. 물론, 향신료를 배합해 루를 만드는 인도카레와 분말이나 큐브로 된 가루로 루를 만드는 일본과는 엄연히 다르긴하다.

카레 우동 전문점, 코나야古奈屋

카레가 나오면 일단 비비고 보는 나, 새침떼기처럼 조금씩 비벼 먹는 일본인 아내.

신혼 때 아내가 카레를 내오면 밥 위에 듬뿍 올린 후 밥과 카레가 잘 섞이도록 전부 비볐다. 이를 본 아내는 힐끔힐끔 나를 쳐다봤다. 무슨 할 이야기가 있는 것 같은데, 특별한 말은 없었다. 나중에 안 사실이지만, 밥과 카레를 모두 섞는 모습을 보고, 왜 그렇게 하는지 궁금했다고 한다. 일본에서는 카레를 먹을 때 밥의 일부만 카레와 섞어 먹는데, 나만 그런 것인지, 아니면 한국인 전부가 그런 것인지 밥 전부를 카레와 비벼먹는 모습이 특이했다고 한다. 사실, 예전부터 그렇게 먹었기에, 그닥 신기할 것까지는 없었는데, 그러고보니 아내가 카레를 먹을 때는 새침떼기처럼 밥 조금에 카레 올려 비벼먹고, 다 먹으면 다시 밥 위에 카레를 부어 먹기 반복했던 것 같다. 


코코이치의 겨울 한정메뉴인 스프카레, 추운 홋카이도 지방이 유명하다.

일본의 대표적인 카레 체인인 코코이치가 한국에 진출했다. 일본 언론에 따르면, 일본을 경험한 한국인들이 코코이치를 자주 찾는다고 한다. 코코이치 테이블에 이런 안내판이 있다고 한다. 카레를 맛있게 먹기 위해서는 전부 비비는 것보다, 살짝만 비벼 먹는 것이 좋다는 내용이다. 일본 음식 카레를 먹기 위해서는 일본식으로 조금만 섞어 먹는 것이 더 맛있다는 이야기다.




일본과 한국의 카레 먹는 방법 중 어떤 방법이 더 좋은지 잘 모르겠다. 이를 과학적으로 검증하기도 힘들뿐더라, 오랫동안 습관적으로 먹던 방식을 과학의 잣대로 판단하기도 애매하다. 앞으로도 나는 한국인이니까 카레를 먹을 때 일단 비비고 볼란다. 

500엔 카레정식 - 오모히데정식
카레가 그리울 때, 고고카레
날계란과 카레가 들어간 우동~
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  1. 카레는 항상 마트에서 산 것만 먹어보서 ㅋ... 스프카레가 색다른 것 같구. 왠지 부러움이 ^^.
  2. ㅋㅋ전 음식점에 따라서 다르게 먹습니다 ㅋㅋ

    뭔가 고급은 안비비고...ㅋㅋㅋ
  3. 카레는 비벼야 맛인데 말입니다. ^^
  4. 제 예전 일본인 여자친구도, 찔끔찔끔 묻혀서 먹더군요..^^;;;
    보면서 엄청 답답...
  5. 일본식 카레 먹는 방법은 다른가 봅니다. 그렇게 하면 맛이 다른지 실험해보고 싶은데요.
    ^^
    오늘 저녁은 카레로 먹어야겠습니다. ^^
    한 주 마무리 잘 하시고 즐거운 주말 보내세요.
    • 일본에서는
    • 2011.06.24 13:57 신고
    카레나 소스가 있는 덮밥을 미리 다 비벼서 먹는 사람을 아주 아주 음식에 대한 이해도가 없는
    몰상식하고 무식한 사람으로 보니까 괜한 억지 부리시지 말고 잘 따라하시는게 좋아요.
      • 지나가다
      • 2011.06.24 14:18 신고
      그러니까, 왜 몰상식인건데????
      일본인이 그러면 다 맞는거니!
  6. 근데 저도 카레를 비비지 않고 조금씩 밥에 얹어서 먹습니다. 저는 전생에 일본인이었던 걸까요~ ^^
  7. 저도 예전에 일본에서 카레 다 비벼먹다가,,,사람들이 이상하게 쳐다 봤었어여 ㅋㅋ
    • 일본드라마
    • 2011.06.24 18:39 신고
    '런치의 여왕'에도 그런 장면이 나왔죠. 여럿이서 카레를 시켜 먹는데 한명이 전부 비벼 먹으니까 다른사람이 그러면 없어보인다던가 하면서 핀잔을 주더군요.
    • 곰돌이
    • 2011.06.24 19:53 신고
    카레는 비벼야 맛이지요~~~ ^^*

    조금씩 비비면, 귀챦아서...

    확 비비고, 한꺼번에 먹지요^^;;


    -> 저 같은 머슴(?) 스타일이 밥 먹는 방법입니다...

    전 국에도 밥을 말아서, 한꺼번에 먹었답니다.

    어렸을 적 우리 식구들은, 다 그렇게 먹었는데...

    알고 보니, 밥 따로, 국 따로 드시는 분들이 대부분이더군요 ^^;;



    도꾸리님 마음대로 드시다가...

    마키님의 낯빛이 계속 안 좋은 눈치이면....

    조금씩 비벼 드세요^^;;


    옛말에 아내말 들으면, 자다가도 떡이 생긴다고 했으니까요 ^^


    저도 한번...

    조금씩 비벼서 먹어 볼랍니다.



    추신 : 얼마전에 할인쿠폰 싸이트에서, 안산에 있는 카레집의 음식을... 한장에 2500원에 팔더군요.

    얼릉 구입해서 먹었는데.... 5000원 주고도 먹을 만큼 좋은 카레밥 이였습니다..

    그 가게 안 망해야 할텐데.....

    음식 장사하는 분들은 많고.... 장사는 안되고..... 참 힘든 시절입니다...
    • 소셜커먼스 잘 이용안하는 편인데,
      이야기를 들어보니 솔깃하는걸요~~

      저도 일본 업체 몇 곳 둘러봐야겠어요~~~

      즐거운 하루되세요~
    • 소셜커먼스 잘 이용안하는 편인데,
      이야기를 들어보니 솔깃하는걸요~~

      저도 일본 업체 몇 곳 둘러봐야겠어요~~~

      즐거운 하루되세요~
  8. 찔끔찔끔 먹어봤는데 그럴때마다 양조절에 실패해서 밥만 많이 남거나 카레만 많이 남았음. 마지막에 밥만 먹거나 카레소스만 먹거나 하다보니까 짜증나서 그냥 처음부터 비벼먹는다.
  9. 쿤과 저도 같은 경험을 했답니다. ㅋㅋㅋ 트랙백 걸고 갑니다.
  10. 카레는 일단 비벼야 제맛이죠..

    짜장도 비벼서 먹어야 맛이 좋잖아요^^
    • 비비
    • 2011.06.28 09:29 신고
    예전에 인터넷의 일본 사람들이 한국인은 비빔밥이나 카레를 섞어 먹는다고 예의를 모른다고 한 말이 기억이 나네요. 그래서 일본인 친구에게 물어보면 자기는 카레를 비벼먹는다고 걱정하지 말라고 하더라구요. 도꾸리님의 결론이 시원시원하면서 마음에 드네요. 남에게 해를 주는게 아닌 이상 자기방식으로 하는 것이 옳다고 생각해요.
    • 로코모코
    • 2011.06.29 15:57 신고
    전 한국서도부터 찔끔찔끔 ㅎㅎ
    카레란게 수분을 다 뺏어가자나요 ㅠㅠ
    밥 엄청 천천히 먹는데 첨부터 비벼버리면 무슨 지점토같이 되버려서 ㅋㅋ
    • 케이군
    • 2011.07.15 16:04 신고
    ㅋㅋ 저는 맨밥 한입 넣고 카레 따로 떠서 한입 넣고 그렇게 먹는데.... 마치 국을 떠먹듯이요. 그러다 가끔씩 된장찌개 한술 떠서 한두 숟가락 분량 비벼먹듯... 한술씩 떠넣기도 하고요. 한국에서 카레를 전부 비비는 것은 비빔밥이나 짜장면 같은 것 덕분인지도... 하긴 비빔밥 마저도 섞지 않고 떠먹는 저로선.... 전부 섞으면 야채의 신선한 향기를 즐길 수 없잖아요.
    • 간다르바
    • 2011.08.03 21:10 신고
    일본음식 카레?ㅋㅋㅋㅋㅋ 인도음식 아니냐? 인도인들은 죄다 손으로 비벼먹더만 하여간 대단한 쪽바리들 ㅋㅋㅋ
  11. 한번에 비벼먹으면 뻑뻑하고 맛없잖아.
    • 랜디블루
    • 2011.12.20 18:05 신고
    근대 일본식으로 비벼먹는게 더 맛있다는걸 알게 될겁니다. 왜 그런지는 먹어보시면 아실텐데요...미리 섞어놓고 먹는것과 조금씩 비벼먹는거 중에 뭐가 더 맛있는지는...특히 밥 천천히 먹는 습관이 있으신분은 카레든 짜장이든 다 비벼놓고 먹으면 정말 맛없습니다. 밥 빨리 드시는분은 다 비벼놓고 드셔도 상관없지만요,,.
  12. 제 생각엔..한국은 카레를 만들어서 먹기보단, 인스턴트 식품으로 많이 사먹다보니 그런것같네요..
    카레를 직접 만들면 꽤 넉넉하게 만들다보니, 딱히 밥의 양을 맞출 필요가 없는데, 인스턴트는 양이 뭐낙 적다보니 골고루 비벼서 먹으려고 하는 것 같네요...
    개인적으로도, 비벼서 먹는것보단, 밥에 얹고 조금씩 떠먹는게 더 맛있다고 생각합니다..개인적인 취향이지만
    비벼서 먹을 경우, 시간이 좀 경과하면 식감도 떨어지고, 보기에도 안좋죠...(라면 국물에 팅팅 뿔은 밥을 생각해보면..) 게다가 밥과 함께 빨리 식어버리기때문에 더더욱 안좋고요.....식어버린 카레라이스는 정말 최악이니까요..